お品書き

• ＜食前酒＞

  金箔梅酒

• ＜先　付＞

  焼き茄子と桜海老の和え物、鮪の燻製、胡麻豆腐、子持ち昆布西京漬け、豆鯵の南蛮漬け

• ＜先　椀＞

  金目鯛と玉子豆腐　清汁仕立て

• ＜造　り＞

  伊勢海老の姿造り、鮪、真鯛、目鯛、平目

• ＜凌　ぎ＞

  鮑と雲丹の飯蒸し

• ＜焼　物＞

  国産和牛のステーキ

• ＜煮　物＞

  金目鯛の姿煮付け

• ＜揚　物＞

  季節の天ぷら
  車海老、真牡蠣、白子、方々、地場野菜

• ＜酢　肴＞

  赤貝、北寄貝の三杯酢

• ＜食　事＞

  栗ごはん、アサリの赤出汁、香の物

• ＜デザート＞

  時の物

お品書き

• <食前酒>

  梅酒

• <先　付>

  菜の花と桜海老のおひたし　床節旨煮　地魚なめろう　天城軍鶏最強焼き　明日葉の胡麻和え

• <先　椀>

  桜鯛の潮汁

• <造　り>

  伊勢海老姿造り　旬魚四点盛り

• <凌　ぎ>

  伊豆の茶碗蒸し
  桜海老、しらす、地金目鯛、伊豆椎茸

• <焼　物>

  国産和牛ステーキ　もろみ添え

• <煮　物>

  鮑　若芽　筍の酒蒸し

• <揚　物>

  天ぷら自慢
  お好みの天ぷらをお好きなだけお召し上がりください。

• <酢　肴>

  赤貝とサヨリの和え物

• <食　事>

  蛤ご飯　又は　白飯　
  尻高の味噌汁　香の物二種

• <デザート>

  時の物　三点盛り

※写真はイメージです
※旬の素材をお楽しみ頂くために、季節によっては内容を変更する場合がございます。