Ryokufu-an

個室膳処 緑風庵

個室膳処 緑風庵

個室膳処 緑風庵

畳に椅子とテーブルを設えた空間で、
特別会席に舌鼓

庭園露天風呂付き客室にご宿泊の方へ、ワンランク上のおもてなしをご用意。
緑風庵は、庭園露天風呂付客室専用の個室食事処です。

Information

営業時間 夕食/17:30~21:30
座席数 3席(室・各室定員5名・全室禁煙)

夕食Dinner

夕食

伊豆の海幸の恵で
贅を尽くした会席料理

希少な愛鷹牛や伊勢海老、鮑などの厳選食材で彩る渾身の一品々々。美味しさ、美しさ、繊細さ、三位一体の極上会席料理をご賞味ください。

menu

  • [華膳]秋/冬
  • [華膳]春/夏

[華膳]秋/冬

期間
2022.10.1~2023.3.31
  • 食前酒

    金箔梅酒

  • 先 付

    旬の小鉢 5種盛り

  • 先 椀

    松茸 蛤 桜海老の土瓶蒸し

  • 造 り

    伊勢海老姿造り他地魚4点盛り 天城山葵

  • 凌 ぎ

    鰺 稲取産地金目鯛の握り寿司

  • 焼 物

    伊勢海老(半尾)と黒毛和牛カットステーキ

  • 煮 物

    稲取産地金目鯛の姿煮付け(2~3名様に一尾)

  • 揚 物

    旬の地魚と地場野菜5点盛り

  • 酢 肴

    真鯛の松皮酢取り

  • 食 事

    栗ご飯 赤出汁 香の物

  • デザート

    時の物

*旬の素材をお楽しみいただくため、内容を変更させていただく場合がございます。*写真はイメージです。

[華膳]春/夏

期間
2023.4.1~9.30

料理長厳選の食材を一皿毎に手間を惜しまず丁寧に作られた料理の数々

  • 食前酒

    金箔梅酒

  • 先 付

    旬の小鉢 5種盛り

  • 先 椀

    天城軍鶏煮麺

  • 造 り

    伊勢海老姿造り他地魚4点盛り 天城山葵

  • 焼 物

    国産牛カットステーキ

  • 凌 ぎ

    鰺と蒸し鮑のにぎり鮨

  • 煮 物

    稲取産地金目鯛の姿煮付け *金目鯛2~3名様に一尾

  • 揚 物

    旬の地魚と地場野菜 五点盛り

  • 酢 肴

    蒸し鮑と小鰺の酢浸し

  • 食 事

    桜鯛と桜海老の釜めし 赤出汁 香の物3種

  • 甘 味

    時の物 3点盛り

*旬の素材をお楽しみいただくため、内容を変更させていただく場合がございます。*写真はイメージです。

その他のお食事Other